Äppelpaj

Enkel paj som går att förbereda hemma för att tillaga ute i skogen.

Deg

  • Havregryn 2 dl
  • Strösocker 1 dl
  • Rumstempererat smör 2 hg

Blanda ihop ingredienserna till en smulig massa. Lägg i lämplig förvaringskärl.

Fyllning

  • Äpplen i tunna skivor eller klyftor

Tillagning

Lägg i äpplen i en eldfast metallform och täck med deg. En liten form per person eller en större för hela sällskapet. Ställ på glöden och låt den stå till äpplena är mjuka och degen knäckig. Rör om vid behov.