Kategorier: Toasts
Ungefärlig förberedelsetid: 20 minuter
Ungefärlig tillagningstid: 10 minuter
Antal portioner: 4
Toast som tillagas samtidigt som hamburgaren tillagas. Tänk på att rå köttfärs är en färskvara och bör förvaras kallt. Därför fungerar denna macka bäst på vintern enligt vårt sätt att se det.
Ingredienser
- 8 skivor formfranska
- 3 hg mald högrev
- 4 msk hackad lök
- 1 tomat
- 8 skivor hårdost
- Salt
- Peppar
- 8 msk flytande smör
Förberedelser
- Krydda högreven med salt och peppar efter smak
- Forma högreven till fyra hamburgare
- Lägg hamburgarna på var sin brödskiva
- Lägg på hackad lök
- Lägg på en tomatskiva
- Täck med ost
- Toppa med en brödskiva
Tillagning
- Värm toast-järnet i elden
- Öppna järnet och häll flytande smör på ena halvan
- Lägg i en dubbelmacka
- Häll lite flytande smör på mackan
- Stäng järnet och lägg i elden
- Vänd på järnet då och då
- Ta ut järnet ur elden då mackan är gyllene
Skrivet av: Anonym