Toast med skinka, ost och tomat

Toast med skinka, ost och tomat

En klassiker bland toasts som står sig bra över tid. Går bra att förbereda hemma för att tillaga i fält.

Ingredienser

  • 8 st skivor rostbröd
  • 4 msk tomatpuré
  • 4 skivor rökt skinka
  • 8 skivor smakrik hårdost
  • Torkad oregano
  • 8 msk flytande smör

Förberedelser

  • Bred tomatpurén på fyra brödskivor
  • Lägg på en skinkskiva
  • Lägga på en tomatskiva
  • Krydda med oregano
  • Täck med ost
  • Täck med en brödskiva

Tillagning

  • Värm toast-järnet i elden
  • Öppna järnet och häll flytande smör på ena halvan
  • Lägg i en dubbelmacka
  • Häll lite flytande smör på mackan
  • Stäng järnet och lägg i elden
  • Vänd på järnet då och då
  • Ta ut järnet ur elden då mackan är gyllene